“这个季节是用冰高峰期，忙得不熄火，必须要开足马力24小时生产满足市场需求。”7月14日下午，记者来到志哥制冰厂，负责人赵越告诉记者，冰块制作并不复杂，但是个精细活、力气活。先要将冷水注入模具，然后放入速冻装置中降温冷凝，经过十二三个小时，冰块就制作差不多了。然后利用设备“脱模”，不久后，一块成品冰就制作完成了。
据悉，随着气温攀升，众多制冰厂也迎来了生产销售旺季，火力全开忙生产，而其客户主要分布在水产、蔬菜、物流等行业。
南京日报/紫金山新闻记者 周容璇 王国俊 通讯员 高晓平
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