6月12日午后,青雨织雾,夏木成帷。青龙山庄一箪舒食以“夏韵风物·身心滋养季”为名,邀宾客共赴一场“自然与生命”的深度对话。在杨梅林间与素食雅宴中,众人以手触草木,以舌品风物,以心悟自然,于一摘一尝、一饮一思间,重拾“师友自然,万物共栖”的生命本真。
带着指尖梅香,众人移步席间。作家、女性主义学者、南航艺术学院教授屈雅红老师以“大自然中的生命诗学”为题,以诗性之笔为引,带宾客共赴一场与自然、与千年哲思的灵魂对谈。
她从曾国藩“不除庭草留生意,爱养盆鱼识化机”的联语切入,轻轻拨开岁月的帘幕——庭前草色不除,原是儒家“仁民爱物”的慈悲在生长,藏着“万物并育而不相害”的共生智慧;盆中游鱼跃动,恰是道家“道法自然”的逍遥在流淌,映着“天地与我并生,万物与我为一”的宇宙哲思。谈及自然与生命的共鸣,她又分享自己曾仰首望星时泪湿眼眶的生命体验:当星河垂落肩头,当山影沉穆、流水恒常,时间的褶皱里,自然的呼吸如此清晰——它不疾不徐,不矜不伐,却以最质朴的姿态,展露出震撼人心的生命力量。
思想的清泉尚未停歇,味觉的修行已然开启。米其林&黑珍珠餐厅总厨高家风携众人以紫苏为笔、杨梅为墨,共绘一盏夏日诗茶。宾客将新采杨梅与紫苏叶轻揉,琥珀茶汤中浮起荔枝白玉。浅啜一口,酸甜清润层层漾开——恍见“一骑红尘妃子笑”的唐宫逸趣,亦逢“红泥小火炉”的白居易闲情。
食材是自然的馈赠,手作是生命的仪式。当素食雅集在青瓷盘中绽放成写意山水,孔子“食不厌精”的东方美学,与颜回“箪食瓢饮”的生命智慧,在此刻交融生辉。自然以味为媒,与人完成一场身心的滋养。
青龙山庄一箪舒食以“夏”为韵,将当季风物化作盘中诗画。菜品主打技法不繁复、食材不堆砌,仅以自然呼吸为引,让时令风物在盘中绽放本味,诠释“不时不食”的智慧与“少即是多”的哲思。宾客举箸轻尝,忽觉东坡“人间有味是清欢”不再仅是诗句——当诱人汤汁暖入脾胃,自然以食物为韵脚,在唇齿间写下夏日的十四行诗,焕发“夏木阴阴正可人”的生机。
来源:通讯员 李春晖 宋雨欣
编辑:高正阳
校对:熊向宁
审核:苍淑珺