横溪西瓜大量上市，今年更甜了！

南报网讯（记者 王怀艳） 随着夏日的热情步步高涨，一颗冰凉甜蜜的西瓜便成了炎炎夏日里最诱人的解暑圣品。近日，不少市民给南京日报“听语+”平台来电，希望能吃到本地新鲜西瓜，询问上市时间，也关心今年的西瓜甜度如何。

“目前横溪西瓜已大量上市！”全国劳模、深耕西瓜种植40余年的横溪瓜农于行阳回应了“听语+”读者关注的热点话题。他说，今年横溪西瓜不仅产量可观，亩产量相较去年平均增产约20%，甜度也有显著提升，平均数值达12—13，比去年高1个甜度。

还有读者问：如何挑到好吃的西瓜？记者还专门跑了一趟江宁横溪，当地自20世纪70年代便开启西瓜种植之路，其主栽品种“台湾小兰”，每年5月左右迎来收获季。当日，记者走进瓜棚，只见藤蔓间挂满绿油油、圆滚滚的西瓜，直径约5—7厘米，在阳光下泛着诱人光泽。

于行阳走进瓜田，熟练地蹲下，左手托起一只西瓜，右手轻敲，“咚”的一声清透明亮的声响传来。“这声音就说明瓜熟透了，品质上乘！”他笑着解释。得益于今年雨水少、光照足的好天气，横溪西瓜的产量和质量都优于往年。以往一亩瓜地产量不到2000公斤，今年有望突破，部分地块甚至可达2500公斤。同时，价格也较为稳定，于行阳家的西瓜每斤售价约4元，与去年基本持平。

随着消费者对西瓜品质要求不断提高，横溪瓜农们在提升口感上颇下功夫。于行阳透露，关键在于肥料施用和采摘时机。过去多用化肥，如今80%以上施用菜籽饼等有机肥，西瓜风味愈发浓郁。此外，当地瓜农还坚守一个“甜蜜约定”：等西瓜成熟九成以上才采摘。“自然成熟的西瓜，口感和甜度都无可替代。虽然增加了运输保鲜难度，但能让南京市民尝到最纯正的鲜甜滋味，一切都值得。”于行阳说。