“用良心做食品”！在新润品生产基地门前的石碑上，刻着醒目的六个大字。 “我们办企业做食品，一定要有良心，要对得起顾客！”这是南京市人大代表、南京新润集团食品有限公司创始人申新军的口头禅。在他的管理下，新润集团已逐渐发展为江苏省农业产业化重点龙头企业，全国绿色食品示范单位。
1999年，申新军创办新润卤菜食品厂，成为第一批领取南京市食品生产卫生许可证的企业。
创业初期，他花了一年半时间，跑遍了南京城的每个角落，对当时南京市内冠以“百年老店”“老字号”招牌的鸭子店认真考察，研究比较，再结合自己早年掌握的配方和老卤特色，反复琢磨出新润鸭子的独特风味和口感。现在，新润集团已在多个领域取得发展，除了生态盐水鸭、稻田音乐鸭等特色产品外，还打造了农家咸草鸡、美味烧鸡、怪味鸭舌类产品，种类已发展到450多个。
近年来，南京接连出台优化营商环境的相关政策，不断推进南京创新名城建设。“南京的营商环境、创新创业环境越来越好，政府职能部门为了能够精准施策，几乎每月都上门调研民营企业的切身需求。对接我们民企，政府通过网格化管理，了解民企需求的同时，也第一时间将政府相关政策传递给我们。”谈及这些年政府对企业发展的帮助，申新军心存感激，“从税收、人才再到降低企业融资成本，政府都给予我们很大的帮助，太给力了！”
此前，集团想要引进一位老家在四川的职业经理人，但一直无法解决外来人才子女就地入学问题。“东山街道了解情况后，前后花了一个多月时间，帮我们解决了这位经理人的孩子就学问题，他也从此可以安心留在南京、留在新润了。”申新军介绍。
疫情防控特殊时期，南京市民营企业转贷互助基金服务升级，对满足条件的企业，免收转贷费用。“疫情期间，食品行业受到了一定的冲击。我们申请使用南京市民营企业转贷互助基金，银行为我们减免了转贷费用，这笔资金主要投入企业的日常生产经营中，帮我们解决了暂时性资金难题。”申新军告诉记者。
谈及新润集团今后发展方向以及目标时，申新军信心满满：“我们要把新润做成一家有口碑的‘老字号’！”
南报融媒体记者 李任娟 管伟
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