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品牌接连出炉 货好还得吆喝

2019-10-28 09:36图文来源:南京日报

上周六,我市六合区正式发布农产品区域公用品牌“茉莉六合”,这是一个月之内,继八卦洲“洲野天成”之后,我市发布的第二个农产品区域公用品牌。 最近两年,我市各区和各街镇农业部门纷纷按下快进键,农产品区域公用品牌相继发布,从最早的溧水“无想田园”到最近的“茉莉六合”,目前,全市已有一批农产品区域公用品牌。而在全省乃至全国范围,农产品区域公用品牌更是扎推出炉。

南报网讯 (记者 李都 孙敬清 杜莹)上周六,我市六合区正式发布农产品区域公用品牌“茉莉六合”,这是一个月之内,继八卦洲“洲野天成”之后,我市发布的第二个农产品区域公用品牌。

最近两年,我市各区和各街镇农业部门纷纷按下快进键,农产品区域公用品牌相继发布,从最早的溧水“无想田园”到最近的“茉莉六合”,目前,全市已有一批农产品区域公用品牌。而在全省乃至全国范围,农产品区域公用品牌更是扎推出炉。

如何在众多品牌中脱颖而出?这给农产品区域公用品牌的建设与发展带来了新的课题。

公用品牌解决“叫好不叫座”

华平雨花茶、艾津欧标大米、大圣水芹、冶山贡鸡、龙池鲫鱼……首批纳入“茉莉六合”品牌的农产品共计19个,涵盖了蔬菜、林果、茶叶、大米、畜禽、水产等类别。

六合区相关负责人介绍,作为南京的“米袋子”和“菜篮子”,六合培育了绿色蔬菜、特色水产、经济林果等6个超10亿元的主导产业,生产了一批绿色优质农产品,全区“三品一标”农产品总数达到215个。其中,绿色食品33个,有机食品29个,绿色优质农产品比重达70%。

然而,长期以来,由于品牌意识不足,六合不少优质农产品在市场上的知名度和占有率并不高,产品价值未得到充分体现,已成为制约六合农业产业高质量发展、农民持续增收的重要因素。为此,六合确立了品牌发展战略,希望通过“茉莉六合”品牌建设,推动农产品绿色化、标准化生产,促进产业健康发展,带动农民增收致富。

南京农业大学经济管理学院教授许朗认为,长期以来,我国依靠劳动满足自身消费的小规模农业经济占据主导地位,导致农业大多是分散性经营,规模较小,农产品市场竞争力不强,打造区域公用品牌可以解决“叫好不叫座”的问题。“眼下,全国各地都在推农产品区域公用品牌,发布只是第一步,品牌建设是一项系统工程,新的品牌要想脱颖而出,营销手段就显得尤为重要。”许朗说。

从质量竞争向营销比拼转变

通过严格的准入标准和完善的追溯体系严把农产品质量关,是当前各地发展农产品区域公用品牌的共识。“如果说过去大家竞争的是质量,那么随着区域公用品牌的出现,相当于给农产品都打上了优质的标签,在此基础上的竞争,比拼的就是营销水平了。”淮安市农业农村局副局长倪建华说。

上周末,“淮味千年”优质农产品来南京举办展销会,3天时间,吸引了数万南京市民。作为淮安市的农产品区域公用品牌,“淮味千年”发布一年半以来,通过各项营销手段让品牌发展进入“快车道”。倪建华介绍,“淮味千年”成立之初,就在北京、上海、南京等地举办了专场展示展销会,一炮打响;在上海虹桥高铁站、南京高铁南站、淮安机场等地投放广告,以公用品牌携手产品品牌组团亮相;和国内知名电商合作,扩大“淮味千年”在年轻人心目中的品牌影响力;在北京、上海、南京、沈阳等地,陆续开设“淮味千年”实体店,实现品牌农产品直供直销。

一系列的营销手段,让“淮味千年”在众多农产品区域公用品牌中脱颖而出,达到了省内知名、国内有名。目前,已有上海的商家找上门,希望在上海开设以“淮味千年”命名的淮扬菜餐饮店。同时,“淮味千年”授权企业的年销售额突破200亿元,品牌引领下,企业效益不断提升,农民钱包也鼓了起来。

“大声吆喝”才能打响品牌

“大声吆喝”让“淮味千年”赚足了眼球、尝到了甜头。但是,一些区县级甚至是街镇级的区域公用品牌,没有太多的营销费用,如何去扩大品牌知名度和影响力?在这方面,我市一些区域公用品牌也进行了探索。

溧水“无想田园”是全省首个县级区域公用品牌,通过入驻超市,举办社区行等活动,年销售额突破10亿元;六合“多彩竹镇”是全市首个镇级区域公用品牌,通过和本地的体育赛事、文化旅游节等活动融合,也有了很高的知名度。

在许朗看来,不同层级的区域公用品牌要想做出特色,都需要吆喝,只有“大声吆喝”,才能打响品牌。他表示,对于投入力度大的大品牌来说,通过举办大型展销会,冠名重大活动等,前期的“砸钱赚吆喝”很有必要;对于小品牌来说,需要找准特点,挖掘特色进行营销,可以借助抖音、微信等新媒体手段,花小钱办大事。

农产品区域公用品牌从无到有、从小到大、从少到多是农业发展的必然趋势。许朗认为,各地发展农产品区域公用品牌更需要有精准的定位,“有些区域适合打造全品类的公用品牌,有些则适合发展单品类。要因地制宜,精确的定位也会决定未来营销和推广的效果。”

 

作者:李都 孙敬清 杜莹责任编辑:王玉松

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