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2019第九届中国·江苏国际餐饮博览会即将开幕

2019-09-16 17:25图文来源:南报网

南报网讯(记者 梁悦)以“品质餐饮、共享美好”为主题的2019第九届中国·江苏国际餐饮博览会定于9月20日-9月22日在南京国际博览中心举办,本届餐博会由主题展览、美食展演、技能竞赛、行业峰会、互动体验、产业对接六大板块组成,展会面积40000平米。将有来自全球40多个国家和地区中餐行业组织,全国80多个省市餐饮行业协会组团参加,共同打造美食盛宴、行业盛会、文化盛典。

餐博会期间,将召开长三角一体化餐饮食品产业发展大会暨第十一届中国淮扬菜集聚区年会,揭幕长三角一体化餐饮产业数字经济研究中心,发布《长三角一体化餐饮产业高质量发展三年行动计划》,发布《共建长三角餐饮产业一体化南京宣言》,打造长三角餐饮产业创新一体化、区域市场一体化、绿色发展一体化、标准化建设一体化,人才培养一体化、国际交流一体化。

据介绍,本届餐博会共有中国特色食材主题展、中国火锅食材展、餐饮食品产业冷链食安主题展、央厨产业化暨餐饮标准化成果展等八大主题展览,以全景化呈现,一站式服务,从而打通从供应链源头到消费终端的体验场景,为参观者提供一站式解决方案。

此外,会中将集中发布中国地标美食江苏省各城市十大菜品、十大面食小吃,展示各城市代表性企业十大地标菜品、十大面食小吃,为消费者呈现江苏地标美食盛宴。

作者:梁悦责任编辑:巢宸舒
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