每逢春节胖三斤！

这五天面对山珍海味

不少人都在“我想吃”、

“不能吃胖”的矛盾中挣扎

怎！么！办！

小堂为大家奉上《新春刮油指南》

首先我们要知道——

体重不会一日暴增

脂肪的储存代谢，需要很漫长的积累过程，多吃一两顿并不会迅速肥胖!

但如果前一半假期你稍微放纵了，这几天就要保持低油低碳，控制热量了。

适当调整进食顺序

这几天要注意调整进食顺序

蔬菜汤、蔬菜、禽畜肉类、主食

顺序进食

餐前喝半碗蔬菜汤并进食少量深色蔬菜

不仅有利于增加饱腹感

减少正餐时间摄入过多的食物

还有助于肠胃的蠕动和消化。

吃饭八分饱

总说吃饭要八分饱、半饱，自己该怎么判断？

方法如下

回想你吃的最饱的一顿饭（比如，一碗面加一盘菜），那么八分饱就是这顿饭的量你吃不完，面和菜都剩下了5-6口。半饱就是一大碗剩半碗，一盘菜剩半盘。

全谷来当家

为了刮油，我们建议少吃白米饭、白馒头、白面条等精白食物，换成燕麦、荞麦、小米、红薯、玉米等杂粮谷薯类食物。

做到粗细搭配，食物多样！

另外，如果实在感觉春节饭菜太油腻，可以搭配酸梅汤、大麦茶和山楂来解腻！

优选鱼类和禽类

在荤食选择上，优先选择脂肪含量低、蛋白含量高的的鱼、虾等海鲜类和鸡、鸭、鹅等禽类，最后再选择牛、羊、猪等畜肉。

长辈总觉得，鱼汤骨汤要炖的白白的，才“有营养”。

其实这样只是看起来赏心悦目，喝起来有味道而已，那些让汤泛白的东西，都是脂！肪！想要刮油，就尽量少喝！

蔬果不能少

每人每天的蔬菜摄入总量以500克及以上为宜，并且最好一半是深色蔬菜如绿叶菜、紫甘蓝、胡萝卜等，水果也尽量在两餐之间食用，每天总量不超过250克为宜。

饮酒莫贪杯

每天酒精摄入量以不超过高度白酒30毫升（半杯）为适量，约等于低度白酒50毫升(1杯)，葡萄酒150毫升(1杯)，啤酒450毫升(1瓶)。

拒绝糖饮料

拒绝糖饮料，一听可乐含糖量为35克，相当于吃下去了8块方糖，因此选择白开水、柠檬水或茶水为佳。

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